Saures von Pepi`s
Feinste Biozutaten vom Essig bis zum Senfkorn geben uns die Gewissheit, nur beste Qualität ins Glas zu bringen.
Hersteller: Biohof Pflügelmeier, Mayer zu Au 1, A-4070 Fraham
Dezeit kann ich diese Produkte nur auf Anfrage (E-Mail oder telefonisch) anbieten.
Wenn Sie sich für dieses Produkt entscheinden, sende ich gerne eine Auftrags- oder Bestellbestätigung mit dem Gesamtpreis Ihrer Bestellung.
Pepi’s Piccolo
370ml Gebindegröße, € 2,90
Eigentlich tut es ja fast weh, unsere Gürkchen in diesem zarten Kindesalter zu ernten und weiter zu verarbeiten. Nur das Wissen um das unglaubliche Geschmackserlebnis, weches einem nach dem Öffnen eines Gläschens Pepi’s Piccolo beschert wird, rechtfertigt und bestätigt unser Handeln.
Pepi’s Rote Rüben-Salat – gedämpft nach Omas Art
370ml Gebindegröße, € 2,90
Die roten Rüben für Pepi’s Rote Rübensalat – gedämpft nach Omas Art werden traditionell im holzbeheizten „Raunadämpfer“ gegart, handgeschält, schonend geschnitten und anschließend wie alle anderen Sorten aus Pepi’s Linie von Hand abgefüllt.
Pepi’s Bohnensalat
370ml Gebindegröße, € 3,--
Am Anfang war die Bohne; als sich dann Karotte, Zwiebel und Pepi’s einzigartige Aufgußzubereituung dazugesellten, wurde aus dem Eiweiß- und Eisenspender jener g’schmackiger Salat, der – einmal probiert – bei keiner Jause mehr fehlen darf.
Pepi’s milde Pfefferoni
370ml Gebindegröße, € 3,--
Unsere Pfefferoni sind mildwürzige Spiralpfefferoni, welche bei uns am Hof kultiviert werden. Nach der Ernte, die natürlich von Hand passiert, müssen sie so lange auf ihre Weiterverarbeitung warten, bis sie sich ins Glas legen lassen, ohne zu brechen. Damit ersparen wir ihnen das Blanchieren, das unnötig Vitamine und Geschmack raubt.