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Hanföl

Traubenkernöl

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Mohnöl

Mohnöl von der Ölmühle Hartlieb ist hellgelb in der Farbe und hat ein sehr feines, leicht herbes Aroma. Es besitzt von allen Ölen den höchsten Linolsäuregehalt (mehrfach ungesättigte Fettsäuren).

Zur Zubereitung feiner Salate und fruchtiger Suppen. Mohnöl gilt als Klassiker der österreichischen und orientalischen Küche, sein besonderes Aroma kommt am besten in Süßspeisen (Mohnnudel, Mohnstrudel), Gebäck und Desserts zur Geltung. Im Orient werden auch viele pikante Gerichte zum Schluss mit einem Schuss Mohnöl verfeinert.

100 ml

Die Hartlieb Öhlmühle in der Südsteiermark stellt in ihrer Handwerkstatt Öle aus verschiedensten, nach Möglichkeit heimischen Rohstoffen her. Und alles, was bei uns nicht wächst, holen sie von dort, wo es schon immer zu Hause war.

 

5,90 EUR

 

Umsatzsteuerfrei aufgrund der Kleinunternehmerregelung zzgl. Versand
Gewicht: 0.45 kg

Lieferbar in 3-5 Werktagen  
 
Anzahl:   Stück


Zutaten: Mohnsaat

Hersteller: Ölmühle - Landesprodukte Hartlieb, A-8451 Heimschuh 107